Laufschrift

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Blogtaggis

Donnerstag, 24. Oktober 2013

Gedichte

 Ein Gedicht von Roman Herberth

(Genehmigung für den privaten Gebrauch liegt vor)

 

Auf das Glück warten

Wir warten täglich auf das Glück.
Es möge sich bei uns entfalten.
Dann soll auch die Pauschalkritik,
ihr mehr als loses Mundwerk halten.

Es dämmert, doch man ist längst wach.
Man ist bereit, es zu empfangen.
Bald ist es unter Dach und Fach.
Und kann entspannt zum Ziel gelangen.

Die Wirklichkeit, die legt sich quer.
Und ganz umsonst ist unser Warten.
Das Schicksal, leider, gar nicht fair.
Wir haben nur gezinkte Karten.

Die Hoffnung aber stirbt zuletzt.
Und sie begleitet uns durchs Leben.
Sie macht uns Mut, wird hoch geschätzt,
und ihr missfällt, klein beizugeben.
© Roman Herberth, 2012




Freebie im NEWS-Blog

Schaut mal auf meinem NEWS-Blog.....dort gibt es einen Freebie-Rahmen für Euch. Ich wünsche viel Freude damit, beim bebasteln, oder verschenken. Aber bitte das © und mein Wasserzeichen nicht entfernen und nicht als Euer eigen ausgeben. Kein Ideenklau bitte!! Ihr seit doch sicher auch kreativ :-)
Eure Angie


Donnerstag, 17. Oktober 2013

Kürbis-Gemüsesuppe

Es ist Herbstzeit und es ist Kürbiszeit

hier mein Rezept für eine leckere Kürbis-Gemüsesuppe

Angies Kürbis-Gemüsesuppe

Kürbis verschiedene Sorten ca 1,5 - 2 kg
Zucchini 2 mittlere
Möhren   3 Stück
Kartoffeln  3 mittlere
Paprikaschoten 2 Stück (rot & grün)

1 Zwiebel
30 g Butter oder Margarine

Gewürze:
geriebener Ingwer
etwas Curry-Pulver
Kräuter- oder Knoblauchsalz
Chiliflocken/Knoblauchpulver
Kurkuma
2 Loorbeerblätter

als Beilage:
20g Butter
2-3 Scheiben Weißbrot/oder auch Graubrot
nach Belieben 2 Wiener Würstchen
gehackte Petersilie

Die kleingeschnittenen Zwiebelwürfel in dem Fett glasig dünsten.
Dann den Kürbis, Zucchini, Möhren, Kartoffeln und den Paprika in Würfel geschnitten
dazugeben und ebenfalls kurz andünsten.
Gewürze dazu geben.
Alles mit Gemüsebrühe oder Wasser aufgießen, bis alles bedeckt ist
und aufkochen. Dann auf kleiner Flamme langsam köcheln lassen
bis alles richtig weich ist.
Lorbeerblätter entnehmen und alles mit dem Pürierstab zerkleinern.

In der Zeit des Kochens, die Butter zerlassen und das Brot in kleine Würfel geschnitten, kross anbraten (Croutons)
Die Wiener Würstchen ebenfalls in Scheibchen schneiden und anbraten.
Suppe abschmecken und im Teller anrichten. Die Croutons und Würstchen darüber geben und alles mit Petersilie bestreuen.
Voala !! GUTEN APPETIT!!